En el marco de la Gelato World Cup 2026, el Team Gelato México presentó una propuesta conceptual y técnica que puso en valor la relación entre la naturaleza y el
Una nueva investigación entre comensales mexicanos revela que 87% ha dejado las celebraciones tradicionales de San Valentín para dar paso a nuevas formas de celebrar las relaciones. Aunque la
Comunicado de prensa “Habla mundial” busca fortalecer la atención turística mediante capacitación y certificación en inglés, ante la expectativa de una alta afluencia de visitantes y una derrama económica
Aromitalia México confirma su participación en la Feria Internacional del Helado y la Paleta, que se llevará a cabo del 5 al 7 de febrero en el World Trade Center
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) lanza, un año más, su campaña nacional “Entrega las Llaves”, una iniciativa permanente orientada a promover el consumo
La secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, subrayó que la gastronomía mexicana es un activo estratégico del turismo nacional y que la incorporación de la Guía MICHELIN fortalecerá la calidad,