La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) lanza, un año más, su campaña nacional “Entrega las Llaves”, una iniciativa permanente orientada a promover el consumo
Con el objetivo de fortalecer el desarrollo económico, la generación de empleo y la actividad turística en una de las zonas más emblemáticas de la Ciudad de México, la Cámara
La heladería moderna evoluciona con el año. Más que ofrecer un producto de temporada, busca crear experiencias sensoriales que conecten con cada estación y con las emociones del consumidor. Bajo
En un esfuerzo conjunto por fortalecer la profesionalización del sector y promover nuevas experiencias formativas para las futuras generaciones de chefs y bartenders, CANIRAC, junto con Valle Redondo, llevó a
Se llevó a cabo la quinta edición del Reconocimiento Empresas Excepcionales 2025, una iniciativa nacional que distingue a organizaciones por sus prácticas de alto impacto social y que este año
Durante el mes de octubre y noviembre se llevaron a cabo los eventos de Menús del Futuro en las ciudades de Mazatlán y Puerto Vallarta. En ambos eventos se presentaron