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DiDigitalízate

DiDigitalízate, un programa de capacitación para restaurantes Como parte del compromiso de DiDi Food con los micro, pequeños y medianos restaurantes mexicanos, en colaboración con gobiernos estatales, CANIRAC, COPARMEX, NAFIN y la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Anáhuac México, se lanza “DiDigitalízate”, un programa que, de la mano de la Universidad en […]

Sabores de México y Vino: Una Cena-Maridaje Excepcional con US Meat en Los Mirasoles

Sabores de México y Vino: Una Cena-Maridaje Excepcional con US Meat en Los Mirasoles La semana pasada, la cava del emblemático restaurante Los Mirasoles en Morelia fue el escenario de una experiencia culinaria inolvidable, organizada por US Meat  y CANIRAC Michoacán. La cena-maridaje celebró la riqueza de nuestra gastronomía y el arte del vino mexicano, […]

CANIRAC Brilla en Expo Franquicias Guadalajara 2024

CANIRAC Brilla en Expo Franquicias Guadalajara 2024 Guadalajara, Jalisco – Junio 2024 Expo Franquicias Guadalajara se ha consolidado como el evento más importante del año para el sector franquicias del Estado de Jalisco, logrando un récord de asistencia tanto de expositores como del público asistente. Este evento, que se llevó a cabo en el Expo […]

¿Chamorros o codillo?

¿Chamorros o codillo? El chamorro de cerdo, es el corte de carne que proviene de la parte inferior de las patas del cerdo, específicamente entre la rodilla y el tobillo. Este corte es apreciado por su sabor y textura, resultantes del tejido conectivo que se ablanda durante la cocción lenta. A veces se incluye piel, […]

Las celebraciones en tu restaurante jamás fueron tan especiales.

Las celebraciones en tu restaurante jamás fueron tan especiales. Eflores te ayuda con arreglos florales únicos y memorables que llenarán de alegría días especiales para los comensales. Diseñamos arreglos personalizados para decorar cualquier momento, utilizando flores frescas y de temporada que reflejen tu estilo y personalidad. Además, te ofrecemos un servicio integral que incluye el […]

Cómo utilizar el Revenue Intelligence para mejorar tus ventas (enfocado a hoteles)

Cómo utilizar el Revenue Intelligence para mejorar tus ventas (enfocado a hoteles) En el dinámico mundo de la hostelería, el Revenue Intelligence juega un papel fundamental para el éxito de cualquier propiedad hotelera; este enfoque estratégico se centra en optimizar los ingresos mediante la predicción precisa de la demanda y el ajuste inteligente de precios. […]

Día del Sushi y Kikkoman: una auténtica Experiencia Japonesa

«Día del Sushi y Kikkoman: una auténtica Experiencia Japonesa” El sushi, esa deliciosa creación japonesa, ha conquistado los corazones y los paladares de los mexicanos. Cada año, el 18 de junio, México se une a la celebración mundial del Día del Sushi, rindiendo homenaje a esta exquisitez gastronómica que ha encontrado un hogar en nuestras […]

Salsas Kikkoman: Innovación y sabor superior

Salsas Kikkoman: Innovación y sabor superior La Hamburguesa, uno de los manjares más conocidos del mundo; son muchos los que se adjudican su creación, pero sea cual sea su procedencia, desde la tradicional hasta las más innovadoras, el ingrediente clave para una buena hamburguesa siempre será la carne. Hay una forma única de dar a […]