La conmemoración del Día del Vino Mexicano, cada 7 de octubre, dará inicio a una semana completa de actividades en todo el país. Durante la conferencia de prensa realizada en la Ciudad de México, el Consejo Mexicano Vitivinícola presentó el programa oficial, acompañado por autoridades, aliados estratégicos y representantes de la industria.
En esta tercera edición, la campaña nacional #EligeVinoMexicano contará con el respaldo de organismos públicos, asociaciones y más de 150 restaurantes en todo el país, que ofrecerán descorches a precios accesibles, copeos especiales y diversas promociones para incentivar el consumo de vino nacional.
La presidenta ejecutiva nacional de CANIRAC, Claudia Ramírez del Palacio, subrayó la importancia de la colaboración entre la gastronomía y la vitivinicultura: “Cada copa que llega a la mesa representa el esfuerzo de miles de familias en los viñedos, el talento de quienes transforman los ingredientes en experiencias únicas y la pasión de los comensales por disfrutar lo mejor de México. Nuestro compromiso es seguir impulsando esta cadena de valor y difundir la grandeza de nuestra cocina y nuestros vinos como motores económicos, culturales e identitarios”.
El calendario de actividades incluye el Salón del Vino Mexicano el 1 de octubre, muestras fotográficas en el Senado y en Punto México, así como promociones en tiendas especializadas. Todo culminará con un brindis nacional el 7 de octubre, fecha que desde 2023 es reconocida oficialmente como el Día del Vino Mexicano.
Con esta celebración, CANIRAC y el Consejo Mexicano Vitivinícola reafirman que gastronomía y vino son aliados inseparables para promover la identidad, la cultura y el desarrollo económico de México.