25 Sabores para Celebrar a México
25 Sabores para Celebrar a México En la industria restaurantera tenemos presente que una familia reunida alrededor de la mesa puede transformar a México, por ello, CANIRAC y Larousse Cocina, nos sumamos a la celebración de los 25 años de Fundación Teletón, a través del lanzamiento del recetario digital “25 Sabores para celebrar a México”. […]
Unidos, Educamos con Corazón
Unidos, Educamos con Corazón Unidos en un mismo objetivo, Fundación Ayuda con Corazón Contento A.C y CANIRAC, anunciamos el lanzamiento del programa de capacitación nacional “Educando con Corazón”, un proyecto de intervención social, para impulsar la profesionalización de la industria restaurantera a través del desarrollo de experiencias y oportunidades laborales sustentadas en ambientes seguros, inclusivos y respetuosos. Reconociendo que en […]
Educando con Corazón
Educando con Corazón En CANIRAC y Fundación Ayuda con Corazón Contento A.C. nos hemos unido para emprender un programa de capacitación a nivel nacional, con la cual podamos potenciar el desarrollo de las capacidades y vocaciones productivas de las personas que forman o desean formar parte de la industria restaurantera. En el ánimo de contribuir juntos, sabemos que […]
Foro: Servicios sin discriminación: Diálogos y compromisos
Foro: Servicios sin discriminación: Diálogos y compromisos Unidos con el objetivo de combatir y visibilizar las manifestaciones, causas y consecuencias de la discriminación en los establecimientos mercantiles, llevamos a cabo el foro «Servicios sin Discriminación: Diálogo y Compromisos» en colaboración con el Consejo para Prevenir y Eliminar la Discriminación de la Ciudad de México (COPRED), el Consejo […]
Resuelve las más urgentes necesidades de capacitación con Hero Guest
Resuelve las más urgentes necesidades de capacitación con Hero Guest Tener personal eficiente, motivado, capacitado para realizar sus funciones y poder tomar decisiones para mantener el flujo de las operaciones, es el sueño de cualquier restaurantero y la clave del éxito de cualquier negocio. Este no es el hilo negro, pero encontrar una capacitación realmente […]
¡Ellos son los integrantes de la 3ª Generación CANIRAC!
¡Ellos son los integrantes de la 3ª Generación CANIRAC! Comprometidos con impulsar la profesionalización de la industria restaurantera, en CANIRAC y Diageo, a través de su marca Tequila Don Julio, nos unimos para brindar herramientas de capacitación a los miembros del sector en cuatro vértices: bartending, hospitalidad, turismo y emprendimiento. Como parte de las acciones conjuntas, presentamos […]
Pasaporte de Café de Especialidad CDMX
¡Ellos son los integrantes de la 3ª Generación CANIRAC! Con el objetivo de fortalecer la labor de los pequeños agricultores, tostadores, catadores y baristas, 44 cafeterías de la Ciudad de México unieron esfuerzos para promover el consumo de café, con un pasaporte que sumergirá a los consumidores en el mundo de la caficultura a través […]
CONVOCATORIA Diplomado Calidad en el Servicio
CONVOCATORIA Diplomado Calidad en el Servicio Comprometidos con impulsar la profesionalización de la industria restaurantera, en CANIRAC y Diageo, a través de su marca Tequila Don Julio, nos unimos para brindar herramientas de capacitación a los miembros del sector en cuatro vértices: bartending, hospitalidad, turismo y emprendimiento Como parte de las acciones conjuntas, los […]
Calendario «Capacitación Septiembre 2022»
Calendario «Capacitación Septiembre 2022» En CANIRAC y Ayuda con Corazón Contento A.C. nos hemos unido para emprender una campaña de capacitación a nivel nacional, con la cual podamos potenciar las capacidades y vocaciones, a través de herramientas, conocimientos y habilidades para el desarrollo dentro de la industria restaurantera en sus distintos ámbitos. En el […]
Ganadores Premio al Mérito Restaurantero 2022
Ganadores Premio al Mérito Restaurantero 2022 Desde hace 31 años, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) otorga el Premio al Mérito Restaurantero, el galardón de más alto reconocimiento para el sector gastronómico, que reconoce a aquellas personas y restaurantes que destacan por enaltecer a la industria con su creatividad, […]