CANIRAC y Lotería Nacional promueven la Gastronomía de México
CANIRAC y Lotería Nacional promueven la Gastronomía de México En el marco del 65º aniversario, de CANIRAC, nos unimos a los sorteos de la Lotería Nacional de este año, a través de los cachitos de lotería que incluirán 32 platillos típicos, uno por cada entidad y serán presentados cada semana, con el objetivo de […]
Visita la Zona Gastronómica del Tianguis Turístico 2023
Visita la Zona Gastronómica del Tianguis Turístico 2023 A través de una alianza entre la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) y Grupo Modelo, el evento turístico más importante del sector contará, por primera vez, con el “Tianguis Gastronómico, Un Viaje de Sabores”. Con la participación de restaurantes emblemáticos […]
¡Ellos son los integrantes de la 4ª Generación CANIRAC!
¡Ellos son los integrantes de la 4ª Generación CANIRAC! Comprometidos con impulsar la profesionalización de la industria restaurantera, en CANIRAC y Diageo, a través de su marca Tequila Don Julio y Bécalos, nos unimos para brindar herramientas de capacitación a los miembros del sector en cuatro vértices: bartending, hospitalidad, turismo y emprendimiento Como parte de las acciones […]
CANIRAC y Hubster, unidos por la digitalización de la industria restaurantera
CANIRAC y Hubster, unidos por la digitalización de la industria restaurantera CANIRAC, concretó una alianza de colaboración con Hubster, el ecosistema de soluciones digitales integrales para restaurantes, con el objetivo de fortalecer y desarrollar la digitalización del sector restaurantero en México. Actualmente la tecnología es la mejor herramienta para lograr eficientar los procesos, aumentar la […]
Calendario de Capacitación – MARZO
Calendario de Capacitación – MARZO En CANIRAC y Fundación Ayuda con Corazón Contento A.C. nos hemos unido para emprender un programa de capacitación a nivel nacional, con la cual podamos potenciar el desarrollo de las capacidades y vocaciones productivas de las personas que forman o desean formar parte de la industria restaurantera. En el […]
Toma de Protesta 2023
Toma de Protesta 2023 En el marco de la 150º Junta del Consejo Nacional y la Asamblea General Ordinaria Anual de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), este miércoles 22 de febrero se celebró la Toma de Protesta de los miembros de la Comisión Ejecutiva Nacional electa, encabezada por […]
Firma del Convenio de Colaboración entre Profeco y CANIRAC
Firma del Convenio de Colaboración entre Profeco y CANIRAC La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) firmaron un Convenio Marco de Colaboración, con el que se busca generar mejores prácticas comerciales del sector restaurantero y garantizar la protección de los derechos del consumidor. […]
La nueva fuerza laboral de los restaurantes
La nueva fuerza laboral de los restaurantes El 80% de los empleados en el mundo son de primera línea. Esto significa que son personas que no trabajan frente a un escritorio. Tan solo en las industrias restaurantera, de hospitalidad y retail, son más de 600 millones de trabajadores, nativos digitales, que están transformando la empleabilidad […]
CONVOCATORIA Diplomado Calidad en el Servicio
CONVOCATORIA Diplomado Calidad en el Servicio Comprometidos con impulsar la profesionalización de la industria restaurantera, en CANIRAC y Diageo, a través de su marca Tequila Don Julio, nos unimos para brindar herramientas de capacitación a los miembros del sector en cuatro vértices: bartending, hospitalidad, turismo y emprendimiento. Como parte de las acciones conjuntas, los […]
Calendario de Capacitación FEBRERO
Calendario de Capacitación FEBRERO En CANIRAC y Fundación Ayuda con Corazón Contento A.C. nos hemos unido para emprender un programa de capacitación a nivel nacional, con la cual podamos potenciar el desarrollo de las capacidades y vocaciones productivas de las personas que forman o desean formar parte de la industria restaurantera. En el ánimo de contribuir juntos, […]